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| <和> |
●巻き寿司
●揚げ物盛合せ(海老アーモンド揚げ、海老東寺揚げ、エリンギ茸、茄子、青唐、紅葉卸し、美味出汁) |
| <中> |
●烏賊の紅麹香り炒め
●鶏手羽先のピリ辛味唐揚げ
●豚バラ肉の炙り焼きブラックビーンズの味
●海老チリソースの春捲
●焼き小龍包 |
| <洋> |
●オードブル盛合せ
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(10名様盛合せ例) |
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| <和> |
●巻き寿司
●刺身盛合せ(鮪、間八、鯛、平貝、紋甲烏賊、牡丹海老、妻一式)
●前菜盛合せB(鮭雲丹焼、鶏胸肉煎餅、海老黄味寿司、数の子生ハム巻) |
| <中> |
●押し豆腐と烏賊の細切り炒め
●真蛸、緑黄野菜のガーリック炒め
●鶏肉、落花生のピリパリ唐辛子味
●鮭とベーコン、野菜の味噌焼き
●ニラ、海老入り焼き餃子 |
| <洋> |
●オードブル盛合せ(ミートボール、ツナとクレープのミルフィーユ、スモークサーモン、小海老のカレークリーム煮、腸詰粒マスタード添え、海老のフリッター)
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(10名様盛合せ例) |
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| <和> |
●刺身盛合せ(鮪、間八、鯛、白身魚、平貝、樽烏賊、牡丹海老、妻一式)
●前菜盛合せA(海老松の実焼、合鴨ロース燻製、穴子八幡巻、鱚新挽揚げ)
●煮物A(湯葉万頭、車海老旨煮、隠元、蟹餡掛け) |
| <中> |
●牛肉、ズッキーニ、レンコン、椎茸辛子炒め)
●天使の海老XO醤ソース炒め
●マグレカナールの葱ロール、チャイナドック
●帆立貝のフルーツトマト挟みカダイフ揚げ
●マコモ茸の肉巻き照焼き
●鱈白子、海胆、鱶鰭あんの蒸し豆腐 |
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(10名様盛合せ例) |